«К-Агро Холдинг», принадлежащий Тимуру Кулибаеву через компанию «Кипрос», и холдинг «Байтерек» планируют построить сахарный завод. Он станет пятым в стране , его планируют построить в Жамбылской области. Об этом сообщили на совещании правительства.
Мощность завода составит 8-10 тыс. тонн в сутки. Компании утверждают, что это позволит перерабатывать 1 млн тонн сахарной свеклы и производить около 130 тыс. тонн сахара в год.
В настоящее время в Казахстане работают четыре сахарных завода. Их общая суточная мощность переработки сахарной свеклы составляет 8,7 тыс. тонн и тростникового сырца — 2,4 тыс. тонны. На двух заводах из четырёх ведётся модернизация для увеличения мощностей. В правительстве считают, что это вместе со строительство нового завода позволит Казахстану «поэтапно снизить импортозависимость по сахару» и начать производить продукты глубокого передела из сахарной свеклы.
В 2023 году внутреннее потребление сахара в республике составило 507 тыс. тонн. В правительстве отметили, что основной объём потребляемого страной сахара обеспечивается за счёт импорта из стран ЕАЭС и переработки тростникового сырца. Согласно данным Бюро национальной статистики (БНС), доля импорта в 2023 году выросла на 8,4% по сравнению с 2022-м и составила 58% (303 тыс. тонн).
Весной-летом 2022 года в Казахстане образовался децифит сахара. Одной из причин послужил запрет россиийских властей на экспорт сахара (с 6 мая до 31 августа 2024-го), от которого зависит Казахстан для стабильного обеспечения внутреннего рынка. Другой причиной послужило слаборазвитое собственное производство.
В том же, 2022 году, президент Касым-Жомарт Токаев рассказал, что площади выращивания сахарной свеклы сократились, за счёт чего выросла зависимость от импорта. Летом 2022 года цены на сахар резко подскочили, и возник дефицит. Токаев подчеркнул, что это произошло из-за халатности компетентных органов.
В мае 2024 года министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров заявил, что Минсельхоз увеличил посевную площадь сахарной свеклы на 12 тыс. гектаров в текущем году. В ведомстве рассчитывают в течение пяти лет довести обеспеченность сахаром до 60%. Он объяснил это тем, что «поднять сахарную отрасль с первого года — это очень сложно».
Шестого мая на заседании Межведомственной комиссии по вопросам внешнеторговой политики и участия в международных экономических организациях правительство ввело запрет на экспорт сахара до конца лета текущего года.
В 2023 году в республике было произведено 201 тыс. тонн сахара, в 2022 году — 299 тыс. тонн. По данным БНС, за январь – июль в Казахстане было произведено 228,1 тыс. тонн сахара.
В начале октября Всемирный банк рекомендовал Казахстану ввести налог на напитки, содержащие сахар. Эксперты считают, что это поможет «оздоровить население», потому как почти каждый четвертый ребёнок в Казахстане страдает от ожирения или избыточного веса.
